Kanal çeliğiinşaat ve makinelerde kullanılan karbon yapı çeliğine ait, oluk şeklinde kesite sahip uzun şerit çeliktir. Oluk şeklinde bir kesite sahip karmaşık kesitli bir çeliktir. Kanal çeliği esas olarak bina yapılarında, giydirme cephe mühendisliğinde, mekanik ekipmanda ve araç imalatında kullanılır.

Kanal çeliği sıradan kanal çeliğine ve hafif kanal çeliğine bölünmüştür. Sıcak haddelenmiş sıradan kanal çeliğinin özellikleri 5-40 #'dır. Arz ve talep tarafları arasındaki anlaşma yoluyla tedarik edilen sıcak haddelenmiş esnek kanal çeliğinin özellikleri 6,5-30 #'dır. Kanal çeliği esas olarak bina yapılarında, araç imalatında, diğer endüstriyel yapılarda ve sabit dolaplarda kullanılır ve sıklıkla I-kirişlerle birlikte kullanılır.